Busta di semi di Ceci Badil prodotta da Batlle.
Batlle un'azienda spagnola fondata nel 1802, leader nella produzione di semi per prodotti orticoli, di fiori, di piante aromatiche e di insalate.
I semi sono il primo anello dell'attività agricola. I semi sono unità di
diffusione e riproduzione sessuale delle piante.
La produzione di sementi è un processo laborioso in cui convergono il
processo di ottenimento di nuove varietà, sperimentazione e prova la
crescita di nuove linee, la manutenzione delle varietà registrate e la
produzione effettiva di semi. Questa produzione è effettuata in impianti
appropriati che consentono di ottenere sementi di alta qualità, nelle
migliori condizioni e privi di parassiti o contaminazioni.
Il Cece è una pianta erbacea, annuale, sconosciuta attualmente allo stato spontaneo e probabilmente originaria dell'Asia centro-occidentale o dell'Abissinia. Sviluppa una pianta con radice fittonante, ricca di tubercoli, e fusto eretto, ramificato, più o meno lignificato alla base. Le foglie sono composte, imparipennate, con 7-15 foglioline ovali, seghettate ai margini. I fiori, con corolla papilionacea, bianca, rosa, porpora o violacea, sono solitari e sbocciano all'ascella delle foglie nella tarda primavera o all'inizio del periodo estivo. I frutti sono legumi ovali, pelosi, contenenti 1-2 semi tondeggianti, di colore variabile dal bianco-giallastro al nero. Nell'alimentazione umana sono impiegati i semi chiari, mentre quelli di colore scuro sono destinati al bestiame.
I Ceci Badil sono una varietà che ben si adatta a diverse condizioni geologiche, sviluppa una pianta produttiva di eccellente qualità. I Ceci Badil sono stati selezionati per la qualità e per la resa, inoltre i semi hanno un basso assorbimento di acqua durante la cottura, avendo già una polpa tenera e una buccia sottile. Ideale per produrre dei ceci deliziosi.
Altezza: 40-60 cm, distanza fra le piante 15-25 cm, in file distanti fra loro 40-50 cm.
Semina: Nell'Italia meridionale la semina si effettua in autunno; nelle regioni centrali si semina all'inizio della primavera e al nord verso la fine di Aprile. Il cece cresce bene in zone a clima mite. Può essere coltivato in qualsiasi tipo di terreno, ma dà i migliori risultati in quelli leggeri o di medio impasto, freschi ma non eccessivamente umidi. Il terreno deve essere preparato con una vangatura profonda, durante la quale si interrano 3-4 Kg/mq di letame maturo; successivamente, prima della zappatura, si distribuiscono 20-30 g/mq di perfosfato minerale e 10-15 g/mq di solfato potassico. Il terreno deve essere tenuto sempre pulito dalle erbe infestanti, mediante sarchiature ripetute. Se la stagione è molto asciutta, è consigliabile annaffiare. Altra operazione utile è la rincalzatura, che consiste nell'ammucchiare un certo quantitativo di terriccio alla base delle piante.
Raccolta: Si effettua, secondo le zone, da Giugno ad Agosto. Quando i legumi cominciano a ingiallire, si estirpano le piante, lasciandole seccare per alcuni giorni sul terreno. Poi si raccolgono, si riuniscono in mazzi e si fanno essiccare completamente. I semi si estraggono battendo i fasci di piante con un bastone.
Utilizzo: I ceci si coltivano per la produzione dei semi, utilizzati per la preparazione di minestre e consumati anche, dopo leggera torrefazione, come i semi di zucca.
- Semi ortaggi di Batlle - Ceci Badil (45g)
Tipo di prodotto | Semi |
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Condizioni | Nuovo |
UPC/EAN | 8414934004119 |
Paese di origine | Spagna |
Marchio | Batlle |
Peso del prodotto | 45 |
Prezzo | 1,39 € |
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