Semences horticoles de Batlle - Piment Guindilla vert (300 Seeds)

Cousin du poivron, le piment peut être doux, piquant, voire brûlant. Ingrédient principal des sauces relevées, condiment indispensable de la harissa, du tabasco ou de l'espelette, le piment se consomme aussi cru ou confit en vinaigre. Cultivez cette plante facile à réussir tant qu'il y a du soleil et de la chaleur. 

Le piment, Capsicum frutescens ou chinense, est un légume fruit très cultivé en Méditerranée et en Amérique du Sud. Ses tiges sont dressées et ramifiées, ses feuilles lancéolées, ses fleurs blanches, en étoile, solitaires à l'aisselle des feuilles. Enfin, ses fruits sont creux, l'enveloppe un peu charnue, vert foncé puis jaune ou rouge à maturité. Consommés frais ou confit au vinaigre, les piments relèvent les plats de leur saveur plus ou moins piquante.

Les variétés de piments se distinguent par leur saveur douce à plus ou moins piquante.
- Piment doux très long des Landes: fruits minces et longs, rouges à maturité et non piquants. Bonne productivité. Développement rapide.
- Piment 'Gordo' Hybride F1 : Fruits réguliers, fermes et de bonne conservation.
- Piment 'Boule de Turquie' : saveur forte. Très fruité et bonne conservation.
- Piment Tabasco : Variété de piment qui a donné son nom à une sauce très piquante. 
- Piment de Cayenne: belle couleur rouge, et d'un gout épicé très piquant.

Les piments se plaisent en situation bien ensoleillée, chaude, à l'abri des vents, et dans un sol richement amendé.

N.B. : Les piments se cultivent très bien en jardinières !

Semez au chaud en fin d'hiver, repiquez en extérieur à partir de mai.

Les piments se sèment au chaud en début d'année, il leur faut beaucoup de chaleur et de temps avant le repiquage. Plante vivace originaire d'Amérique latine, le piment est cultivé en annuelle dans nos régions, sauf si on le cultive en pot que l'on peut rentrer au chaud. Attention toutefois aux attaques de pucerons et araignées.
On peut croquer dans certains piments, dans d'autres non ; cela dépend du taux de capseine.
Plantez le piment au chaud, au soleil, à l'abri du vent. Dans une terre préparée et enrichie de compost au moment de la plantation. Alors qu'il faut compter plusieurs pieds de piments doux pour une famille, un seul plant suffit pour les variétés fortes de piments.

Rotation de cultures: ne cultivez pas de piments sur la même parcelle avant 3 à 4 ans. Cultivez l'année précédente des légumes racines, et l'année suivante des légumes bulbes.

Caractéristiques de Semences horticoles de Batlle - Piment Guindilla vert (300 Seeds)

• - Marque Batlle
• - Semences horticoles
• Environ 300 graines (150 graines par gramme)
• Poids net: 2g

Contenu de l'envoi

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