Pénétromètre / Testeur de dureté digitale pour fruits 0,2-10kg/0,4-20kg (GY-4)

Le pénétromètre digital vous sera très utile pour le contrôle du mûrissement de nombreux types de fruits. Ce penetrometre digital vous donne la meilleure précision et la résolution dans ses mesures, à différence d'autres appareils de type analogique. Grâce au pénétromètre digital vous obtiendrez une information très précieuse, non seulement sur le moment optimum de récolte, mais aussi sur l'évolution du fruit de la sortie du terrain jusqu'au consommateur final (stockage, transport...).

Pour transmettre les données des valeurs de mesure du pénétromètre à un PC ou à un ordinatuer portable, il est possible d'utiliser le logiciel optionnel avec le câble de données. Le plus petit intervalle de transfert de données du pénétromètre au logiciel est de 2 secondes. Le poste d'essai est parfait pour des mesures dans les contrôles de qualité et dans les expériences de laboratoire. 

En parlant de mûrissement du fruit, il convient de faire la différence entre le mûrissement physiologique et la maturité commerciale. Le mûrissement physiologique peut uniquement être atteint quand le fruit est encore dans la plante et il correspond au moment le plus tôt auquel le fruit peut se cueillir pour sa commercialisation. La maturité commerciale est ensuite atteinte, et indique le moment optimum pour la consommation du fruit (quand sa couleur, sa saveur, sa texture, etc... sont parfaites pour le consommateur final).

Pour ce qui concerne les fruits climatériques, la maturité commerciale peut être atteinte un certain temps après sa récolte.

Pendant le mûrissement du fruit, une activité intense se produit dans son intérieur, qui donne comme résultat une série de changements importants (de couleur, forme, texture, etc...). Il est nécessaire d'avoir des valeurs objectives pour pouvoir évaluer l'évolution du mûrissement du fruit et pouvoir ainsi prendre les décisions adéquates sur le moment optimum de sa récolte comme sur ses processus postérieurs (pour déterminer par exemple la qualité du fruit au moment de son entrée dans le domaine du consommateur final), en particulier dans le cas des fruits climatériques.

La fermeté ou la dureté du fruit, mesurée avec un pénétromètre, est un des paramètres objectifs qui nous donne le plus d'informations sur l'état du mûrissement. Il s'agit par conséquent d'une des techniques les plus utilisées pour son contrôle.

Normalement, la fermeté ou la dureté du fruit que nous mesurons avec un pénétromètre diminue en fonction du processus de mûrissement.
Cependant, il faut tenir compte que la fermeté d'un même type de fruit peut varier de par les conditions générales (comme la variété ou la région de culture), ou bien pour des raisons plus spécifiques telles que le calibre ou la température du fruit au moment de le mesurer avec le pénétromètre (plus il est gros ou plus la température est élevée, moins ferme sera le fruit)

Caractéristiques de Pénétromètre / Testeur de dureté digitale pour fruits 0,2-10kg/0,4-20kg (GY-4)

- Modèle Numérique (GY-4) 
- Gamme d'échelle N°1: 0,2-10 kg / cm2 (x10,5Pa)
- Gamme d'échelle Nº .2: 0.4 à 20 kg / cm2 (x10,5Pa)
- Résolution: 0,005 kg / cm2 (x10,5Pa)
- Pression sur la charge admissible: moins de 30kg
- Dimensions du piston introducteur pour échelle noire Nº 1: 11,1mm de diamètre
- Dimensions du piston introducteur pour échelle rouge Nº 2: diamètre 7.9mm
- Profondeur de l'introduction des deux pistons: 10mm
- Précision: + -1%
- Erreur: + 0,5%
- Interface de données RS232 (CD joint avec le logiciel correspondant)
- Alimentation électrique: Ni-Hi 7.2V 1800mAh (batteries rechargeables)
- Alimentation: 110 ~ 240V 50-60Hz 200mA Output9.4V 600mA 
- Température de fonctionnement: 5 ° C à + 35 ° C
- Température de stockage: -10 à + 60 ° C
- Humidité relative de fonctionnement: 15% à 80% HR
- Dimensions: 270x66x36mm
- Poids: 525g

Contenu de l'envoi

- Pénétromètre / Testeur de dureté digitale pour fruits 0,2-10kg/0,4-20kg (GY-4)
- Instructions d'usage
- Housse de transport 
- Accessoires de mesure
- Chargeur