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Los polímeros (del Griego: poly: muchos y mero: parte, segmento) son macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros. Dentro de sus múltiples aplicaciones destaca cada vez mas su uso en jardinería, en este caso los polimeros que se usan son un poliacrilato potásico a diferencia del poliacrilato sodico que se usa en la fabricación de pañales y compresas. La presentación es en unos granulos solidos, tipo pequeños cristales cuando están secos, que se hinchan al absorver agua, volviendose gelatinoso.

Su principal característica es que pueden absorver entre 200 y 400 veces su volumen en seco y ahí radica la mayoría de aplicaciones para su uso con las plantas. En su utilización en jardinería se suele mezclar en pequeñas dosis con el sustrato,(entre el 5 y el 10%) con el fin de aumentar la capacidad de retención de agua de este, conforme el sustrato se va secando, el polimero va liberando poco a poco el agua y ayuda a espaciar los riegos, lo que puede ser de gran utilidad en cultivos de guerrilla o de terraza, en los que no se puede garantizar una frequencia regular de riego.